Der Wein & Sekt Laden im Luisenviertel
Wir bieten regelmäßig Weinproben zu unterschiedlichen Themen, immer mit kulinarischer Begleitung, Gin Tastings sowie weitere Veranstaltung an.
Rückfragen, Ideen und Anmeldungen gerne an kring@weinundsektladen.de oder per Telefon: 0202 2982519.
Die eigene Weinprobe.
Sie können auch Ihre eigene Weinprobe buchen. Ganz ohne Vorbereitungsstress können Sie Ihren unvergesslichen Abend bei uns verbringen. Ablauf, Weinauswahl und Essensbegleitung werden individuell besprochen. Ich berate Sie gerne und gehe soweit wie möglich auf Ihre Wünsche ein.
Die möglichen Anlässe sind vielfältig: Familienfeiern oder im Freundeskreis zusammenkommen, ein Firmenevent oder ein Jungesell*innenabschied, ein besonderes Danke-Schön oder vinophiler Wissensdurst.
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Unsere Veranstaltungen:
Baden!
Weinprobe am 7. Februar 2025 um 19.00 Uhr.
Während der Kaiserstuhl ein erloschener Vulkan mit teils mächtigen Lösablagerungen ist, wird das Markgräfler Land von Lös, Lehm und Kalk geprägt. Beide Anbaugebiete bieten hervorragenden klimatischen Bedingungen nicht nur für die beliebten Burgundersorten. Begleiten Sie mich auf eine Erkundungstour badischer Lebensart, denn Wein und Speisen gehören hier einfach zusammen!
Teilnahmekosten 70,00 €. Verbindliche Voranmeldung bis zum 03.02.: kring@weinundsektladen.de.
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Gereifte Weine.
Am 25. Januar 2025 um 18.00 Uhr.
Über viele Jahre hin gereifte Weine können spannende Geschmackserlebnisse bieten. Um Potentiale einzuschätzen, braucht es Erfahrung. Und trotzdem verbergen sich hier fast immer Überraschungen, meist positive. Für den Abend will ich weiße und rote Gewächse älterer Jahrgänge aus meiner Schatzkammer holen. Eine Entdeckungsreise mit passender Speisebegleitung!
Teilnahmekosten 75 €
Anmeldung bis zum 20.01.25: mailto:kring@weinundsektladen.de
TastGINg!
Am 17. Januar 2025 um 19.00 Uhr.
Gin ist in und nicht nur die Deutschen entdecken den Wacholder im Glas und dies mit einer faszinierenden Vielfalt von weiteren Botanicals – oder eben auch weniger. Es ist auch für mich ein spannendes Thema und ich möchte einladen, handgemachte Gins aus kleinen Brennereien zu entdecken. Und bei der Gelegenheit auch einen „Craft-Tonic“ vorstellen. Und zu essen gibt es natürlich auch.
Teilnahmekosten 70,00 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung
bis zum 13.01.: kring@weinundsektladen.de * 0202 2982519.
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Wein und Wild!
Weinprobe am 30. November 2024 um 18.00 Uhr.
Wildfleisch ist ja nicht nur eine kulinarische Erbauung, sondern auch eine besonders nachhaltige Form des Fleischkonsums. Insbesondere in Kombination mit ausgewählten Weine können Sie sich auf ein genussvolles Erlebnis freuen.
Teilnahmekosten 70 €.
Ich bitte um verbindliche Voranmeldung bis zum 21.11.: kring@weinundsektladen.de .
Herbstgenuss
Weinprobe am 11. Oktober 2024 um 19.00 Uhr.
Die bunte Jahreszeit ist da! Korrespondierende Weine zu herbstlichen Genüssen auf dem Teller sind das Thema des Abends. Entdecken Sie spannende Kombinationen.
Teilnahmekosten 65 €.
Ich bitte um verbindliche Voranmeldung bis zum 07.10.: kring@weinundsektladen.de .
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Wir feiern den Sommer!
Weinprobe am 24. August 2024 um 18.00 Uhr
frei
Die Krönung eines schönen Sommerabends ist doch die Kombination lebendig-fruchtiger Weine mit leichten Speisen zum Beispiel mediterraner Prägung. Gehen Sie sich mit mir auf eine genussvolle Sommerreise!
Teilnahmekosten 65 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung
bis zum 20.08.: kring@weinundsektladen.de .
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Pfalz trifft junges Gemüse!
Weinprobe am 28. Juni 2024 um 19.00 Uhr
Mit 1.800 Sonnenstunden im Jahr, mediterranem Klima und einem vielfältigen Terroir ist die Pfalz nicht nur ein begnadetes Weinbaugebiet, sondern auch ein Gemüsegarten. Die Jahreszeit lädt dazu ein, frische Gemüsesorten von den Aromen eines eleganten Weins begleiten zu lassen. Und wie so häufig lassen sich sehr unterschiedliche Genuss-Antworten geben. Gehen Sie mit auf Entdeckungsreise.
Teilnahmekosten 65,00 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung bis zum 24.6.:
kring@weinundsektladen.de * 0202 2982519.
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Über den Dächern von Elberfeld! Baden!
Weinprobe am 26. April 2024 um 19.00 Uhr.
Wuppertal hat viele spannende Orte mit teils spektakulären Blicken. Gerne lade ich an einen solchen Ort zu einer Probe mit badischen Weinen ein. Treffpunkt ist der Laden, Luisenstraße 72. Da die Probe draußen stattfindet bitte auf angepasste Kleidung achten.
Teilnahmekosten 50 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung bis zum 22.04.24: kring@weinundsektladen.de .
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Burgunderreise!
Weinprobe am 17. November 2023 um 19.00 Uhr.
Auch wenn der Name die französische Herkunft spiegelt, haben die Burgundersorten schon immer eine große Bedeutung in Deutschland gespielt. Und auch bei diesen edlen Reben prägen die Böden und das Klima ihres Anbaugebietes deutlich die vielschichtigen Weiß- und Rotweine. Begleitet von passenden Speisen will ich anhand einer spannenden Auswahl das an diesem Abend darstellen.
Teilnahmekosten 65 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung bis zum 11.11.: kring@weinundsektladen.de .
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Prickelnder Genuss.
Weinprobe am 11. August 2023 um 19.00 Uhr.
Sekt ist mehr als nur das passende Getränk zu festlichen Anlässen:
Beschwingender Genuss beim geselligen Zusammensein oder als Begleiter zu vielen Speisen, vieles ist möglich und einiges werden wir ausprobieren. Die Welt von Cava, Crémant, Spumante und Sekt ist vielfältig und eine perlende Entdeckungsreise lohnt sich bestimmt!
Teilnahmekosten 65 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung
bis zum 07.08.: kring@weinundsektladen.de .
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Sommerfreude – Wein und Tapas
Am 16. Juni 2023 um 19.00 Uhr
Tapas gehen zwar immer. Aber die Krönung eines schönen Sommerabends ist doch die Kombination fruchtig-frischer Weine mit leichten Speisen eher mediterraner Prägung. Freuen Sie sich mit mir auf einen genussvoll-spannenden Abend!
Teilnahmekosten 60 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung
bis zum 09.06.: kring@weinundsektladen.de .
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Frühlingsgenuss!
Am 12. Mai 2023 um 19.30 Uhr
Der Frühling ist da, die Natur bricht sich Bahn und täglich wächst das Angebot von frischen, regionalen Gemüsesorten. Sie laden dazu ein, von den frischen Aromen eines eleganten Weins begleitet zu werden. Und wie so häufig lassen sich sehr unterschiedliche
Genuss-Antworten geben.
Gehen Sie mit auf eine genussvolle Entdeckungsreise.
Teilnahmekosten 60,00 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung bis zum 8.5.:
kring@weinundsektladen.de * 0202 2982519.
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Orientalische Küche und Wein.
Am 17. März 2023 um 19.30 Uhr.
Genauso wie sich über die Jahrhunderte hinweg die Vorstellung, was wir unter „Orient“ verstehen, gewandelt hat, kann man kaum von der „orientalischen Küche“ sprechen. Dazu sind die Gebiete des Nahen Ostens und Nordafrikas über diese Zeit hinweg viel zu viel unterschiedlichen kulturellen Einflüssen unterworfen worden. Aber genau dies macht es so spannend, den Versuch zu unternehmen, würzige, von vielen frischen Zutaten und Kräutern geprägte Speisen mit Wein zu begleiten.
Teilnahmekosten 60,00 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung
bis zum 14.03.: kring@weinundsektladen.de * 0202 2982519.
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Wein und Grünkohl
Probe am 10. Februar 2023 um 19.30 Uhr
Grünkohl ist nicht nur ein klassisches Wintergemüse, sondern auch besonders nährstoff- und vitaminreiches Superfood. Der feine herb-würzige Geschmack lädt zu spannenden Wein-Kombinationen ein, besonders jenseits der klassischen deutschen Zubereitungsarten.
Lassen Sie sich überraschen, auch wenn Sie gerne auf Fleisch verzichten.
Teilnahmekosten 60,00 €. Verbindliche Voranmeldung bis zum 06.02.: kring@weinundsektladen.de.