GIMBER

THE ALCOHOL-FREE DRINK WITH A BITE

Eine Essenz aus bestem Bio-lngwer, Zitrone, Kräutern und Gewürzen, die Ihre Geschmacksknospen zum Tanzen bringt.

KÖSTLICH AUCH MT HEISSEM WASSER,

IN MOCKTAILS UND COCKTAILS ODER ZUM KOCHEN. 0% Alkohol 100% Geschmack 200% Biss.
Die wunderbar und echt bissige Ingweressenz gibt es jetzt im Wein & Sekt Laden im Luisenviertel. 100% bio.

Merlot Réserve – Weingut Bischoffingen

Weinbeschreibung

Ein finessenreicher & ausgewogener Rotwein der lange in Eichenfässern reifte. Dunkles Kirschrot und intensive Beerenaromen in Nase und Mund werden von würzigen Aromen wie Pfeffer, Paprika sowie von Schokolade, Mocca sowie rauchigen Noten begleitet.

Zu Sorte und Herkunft des Weins

Weltweit verbreitete rote Rebsorte, welche aus Frankreich stammt. Der Name wurde vom französischen Wort für Amsel (Merle) abgeleitet. Die Weine zeugen von Tiefe, Kraft, Langlebigkeit und Klasse. In Deutschland darf diese Rebsorte erst seit 1997 angebaut werden

Linie RÉSERVE

Premiumweine im ertragsreduzierten Anbau mit dem Ziel 60 l/ar zu gewinnen bilden die Basis für diese besonderen Weine. Selektioniert durch Traubenteilung und nur Top gesunde Trauben werden vollreif von Hand geerntet. Die Rotweine werden auf der Maische vergoren und lagern mindestens 9 Monate im Barrique, die Weißweine werden teilweise im Holzfass vergoren und lagern mehrere Monate auf der Feinhefe. Dieser schonende und individuelle Ausbau bringen ausdrucksstarke, vollmundige Weine mit einem einzigartigen Terroir Charakter hervor.

Speisenempfehlung

Passt exzellent zu Gerichten mit Ochsen- und Rindfleisch wie Entrecôte, Tournedos, Châteaubriand. Auch nicht zu stark ge-würztes Lamm und Wild passt hervorragend. Ideal Gans und Ente wie auch Wildgeflügel. Die beste Alternative ist ein Glas Merlot zur Entspannung auch und gerade mit Freunden!

Bei uns erhältich zum Ab-Hof-Preis!

Vivanco Crianza – Rioja DOC

Dunkles, leuchtendes Kirschrot, durchzogen von purpurnen Reflexen, so präsentiert sich der Crianza aus 100% Tempranillo. Sein reichhaltiges Bukett mit beeindruckt mit mineralischen Noten, Aromen reifer Früchte, Vanille und Gewürzen. Am Gaumen ist er körperreich , harmonisch, elegant mit perfekt integrierten weichen Tanninen und facettenreichem Abgang. Beeindruckend als Solist, spielt er seine Klasse auch im Zusammenspiel mit anspruchs- vollen Fleischgerichten sehr gut aus.

Erhältlich bei uns im Laden. Lassen Sie sich gerne beraten!

Dringend probieren!

DOC Rosso di Montalcino
2015 – Toskana

Sattes Rubinrot. in der Nase Kirsche, leichte
Rose und röstige Noten zeichnen diesen
„kleinen“ Brunello aus 100 % Sangiovese
gleichermaßen aus.
Am Gaumen zeigt sich dichte, aber
doch vielschichtige Frucht und ein
würziges Säure-Tannin-Gerüst.
Hervorragender Begleiter zu
würzigem  Speisen oder
kräftigem Käse

Flasche 0,75 l