Die Krönung eines schönen Sommerabends ist doch die Kombination lebendig-fruchtiger Weine mit leichten Speisen zum Beispiel mediterraner Prägung. Gehen Sie sich mit mir auf eine genussvolle Sommerreise!
Teilnahmekosten 65,00 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung bis zum 20.08.:
kring@weinundsektladen.de * 0202 2982519.
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Über viele Jahre hin gereifte Weine können spannende Geschmackserlebnisse bieten. Um Potentiale einzuschätzen, braucht es Erfahrung. Und trotzdem verbergen sich hier fast immer Überraschungen, meist positive. Für den Abend will ich weiße und rote Gewächse älterer Jahrgänge aus meiner Schatzkammer holen. Eine Entdeckungsreise mit passender Speisebegleitung!
Teilnahmekosten 75,00 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung bis zum 20.01.: kring@weinundsektladen.de * 0202 2982519.
Die Tage werden kälter und mit dem Beginn der Vorweihnachtszeit startet auch die Glühweinzeit! Probieren Sie mit mir elegante Winzerglühweine aus Deutschland mit passender kulinarischer Begleitung.
Teilnahmekosten 45 €
Anmeldung bis zum 5.12.23: kring@weinundsektladen.de
Auch wenn der Name die französische Herkunft spiegelt, haben die Burgundersorten schon immer eine große Bedeutung in Deutschland gespielt. Und auch bei diesen edlen Reben prägen die Böden und das Klima ihres Anbaugebietes deutlich die vielschichtigen Weiß- und Rotweine. Begleitet von passenden Speisen will ich anhand einer spannenden Auswahl das an diesem Abend darstellen.
Teilnahmekosten 65 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung bis zum 11.11.: kring@weinundsektladen.de .
Gin ist in und nicht nur die Deutschen entdecken den Wacholder im Glas und dies mit einer faszinierenden Vielfalt von weiteren Botanicals – oder eben auch weniger. Es ist auch für mich ein spannendes Thema und ich möchte einladen, handgemachte Gins aus kleinen Brennereien zu entdecken. Und bei der Gelegenheit auch einen „Craft-Tonic“ vorstellen. Und zu essen gibt es natürlich auch.
Teilnahmekosten 70,00 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung
bis zum 13.01.: kring@weinundsektladen.de * 0202 2982519.
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Die kalte Jahreszeit ist da! Korrespondierende Weine zu Kürbis-Variationen auf dem Teller sind das Thema des Abends. Entdecken Sie spannende Kombinationen.
Teilnahmekosten 70 €.
Ich bitte um verbindliche Anmeldung bis zum 01.12.: kring@weinundsektladen.de .
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Sekt ist mehr als nur das passende Getränk zu festlichen Anlässen:
Beschwingender Genuss beim geselligen Zusammensein oder als Begleiter zu vielen Speisen, vieles ist möglich und einiges werden wir ausprobieren. Die Welt von Cava, Crémant, Spumante und Sekt ist vielfältig und eine perlende Entdeckungsreise lohnt sich bestimmt!
Teilnahmekosten 65 €. Ich bitte um verbindliche Voranmeldung
bis zum 07.08.: kring@weinundsektladen.de .
Erdbeereis mit einem Pfälzer Crémant brut aus Chardonnay und weiß gekeltertem Spätburgunder.
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Weitere Informationen unter: https://www.ihrweinundsektladen.de/veranstaltungen/
DOC PROSECCO
Der Prosecco Rosé DOC Millesimato 2000 Brut ist ein neues Kapitel der grandiosenErfolgsgeschichte des Prosecco. Die autochthone Glera Traube wird mit 15% Pinot Nero, die per Maischegärung im Herbst vergoren wird, vermählt, um sie mit zarten Tanninen und animierenden Fruchtaromen zu bereichern.. Das lebendige Rosa schimmert durch die feine Perlage, die fruchtigen Aromen von Waldfrüchten, Granatäpfeln und Rosenblüten regen die Nase an und am Gaumen schmeichelt die feine Brut-Dosage. Solo ein erfrischender Genuss oder zu Obst, Gebäck und Käse.
